メルボルンで行列のできる人気カフェ!Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)


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メルボルンのシティ中心にあり、いつもお店の外まで行列ができている人気カフェ『Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)』。

 

私自身もよく通ったカフェの1つで、Dukes Coffee Roastersでラテを買ってカフェの隣にあるメルボルン市立図書館で勉強をしたりしていました。

 

メルボルンのCBDエリアでも有名で、アクセスの良い人気カフェです。

 

今回はそんな「Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)」について紹介していきます!

Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)の魅力は?

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Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)は、名前の通りロースターということもありコーヒーの味に定評があります。


いつお店の前を通っても、店内はコーヒーを買い求めるお客さんでいっぱい!

 とくに仕事のコーヒーブレイクの時間には、店の外まで行列ができています。


長い列ができていてもコーヒーを持ち帰りで注文するお客さんがほとんどで、提供スピードも早いので長く待つことはないです。


テキパキとすばやくコーヒーを提供する、バリスタさん達の華麗な連携プレーを間近で見られます!

 

ちなみに店内ではコーヒー豆の販売もしていますよ。

 

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Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)のメニューは?キャロットケーキがオススメ!

 

「Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)」のメニューはコーヒーやティーがメインです。

 

コーヒーの値段は4$ほど。

テイクアウェイのカップもお店の外観がデザインされていてオシャレ

 

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ショーケースにクロワッサンなどのパンや小さめのケーキなどもあります。

 

この時は大きめのチョコクッキーとアーモンドクロワッサンを注文しました。

コーヒーのおともにも、小腹を満たすのにもちょうど良いです。

 

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そして別日にはキャロットケーキも食べてみたくて注文しました!

 

上にのっているメレンゲ?がとにかく甘くて、濃いめのフラットホワイトと相性バツグンでした!甘いものが好きな方にオススメです。

 

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ちなみに人気Youtuberの"バイリンガールちか"さんも、メルボルン滞在中に「Dukes Coffee Roasters」に訪れてキャロットケーキを食べていました。

 

Youtubeでは「Dukes Coffee Roasters」でマネージャーを務める、日本人のMakoさんへの貴重なインタビュー動画もあります。

 

 
 
 
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Enjoying a morning flat white with Madoka at one of my favorite coffee shops :) Love the little nook in the corner by the window😌 AND they have the best carrot cake!! まどかとフラットホワイトで朝から女子会💕 お気に入りのコーヒー屋さんを紹介しました😊 この窓際の角の席が好き❤️ そして、キャロットケーキが🤤🥕 #中からだと逆光でどうしようかな〜🤔 #と悩んで生まれたアングルw #ストーリーがある感じで良い #マネージャーがなんとちか友 #makoさん #いつもお仕事を邪魔してごめんなさいw #新しい動画をアップしました⤴️ #見てね💕

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Dukes Coffee Roastersのメニュー


Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)のInstagramは?

 

「Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)」のInstagramです。

 

コーヒーへのこだわりが伝わってくる、スタイリッシュな投稿ばかりですね。

 

 
 
 
 
 
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Ready for the weekend already? Whether making coffee for two, or half a litre for yourself (let's be real, one cup is never enough), the Kōno 2-4 Cup Dripper Set is one of our favourite ways to brew at home. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ The pour over is a delicate and clean way of preparing filter coffee and our Ethiopia Roba is perfectly suited. For the Kōno 2-4 Cup Dripper, we recommend the following guide: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Preparation ↳ 30g ground coffee (medium coarseness, similar to sea salt). ↳ Fresh water, just off the boil or set to 98°C. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Bloom ↳ Tare your scale and start your timer. ↳ Add enough water to completely saturate the grounds (~60-80g) and agitate the slurry by passing a stirrer or teaspoon through the extraction bed. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Brew ↳ At 30 seconds, add 200g of hot water to the coffee bed, pouring slowly from your kettle in a circular motion. ↳ A 1.5 minutes, add the remaining water, until you reach 500g, in a slow circular motion. Once all the water has been added, stir around the edge of the slurry in a swift circular motion in order to create a vortex. This will draw the remaining water through the coffee bed and incorporate any dry grinds. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Aim for a total brew time of around 3-4 minutes. Decant your finished brew and enjoy! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #dukescoffee #dukescoffeeroasters

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Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)の場所や行き方は?

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「Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)」はメルボルンシティの中心部にあり、フリンダース・ストリート駅からは徒歩5分ほど。

 

トラムに乗るなら「Melbourne Central Station 」から19・57・59番のトラムで「Collins Street/Elizabeth Street」まで行けば徒歩3分です。

 

メルボルン市立図書館の横にあり、シンプルでオシャレなデザインのコーヒーカップのマークが目印です。

 

247 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)で至福の一杯を!

ここまで「Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)」について紹介してきました。

 

Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)は、メルボルンシティ(CBD)の中心部にあるのでアクセスが良く、朝の目覚めの一杯や一息つきたい午後にもオススメなカフェです!

  

テイクアウトしたコーヒーを片手に、メルボルンの街を散策するのも良いですね。

 

メルボルン市内でコーヒーが飲みたくなったら、一度「Dukes Coffee Roasters(デュークス・コーヒー・ロースターズ)」へ訪れてみてはいかがでしょうか!

 

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